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加拿大龙虾最大捕捞区捕捞季结束, 后期价格如何演绎?

日期:2019-12-19 来源: 评论:

[摘要]当前加拿大1-1.24磅规格的龙虾码头交付价格为6-6.5加元(4.62-5美元),远低于4月20日的10加元。美国和加拿大龙虾价格从8美元/磅跌至6.4美元,1.25磅规格龙虾价格在6.1-6.4美元/磅,1.5磅规格龙虾价格为6.9-7...……

当前加拿大1-1.24磅规格的龙虾码头交付价格为6-6.5加元(4.62-5美元),远低于4月20日的10加元。美国和加拿大龙虾价格从8美元/磅跌至6.4美元,1.25磅规格龙虾价格在6.1-6.4美元/磅,1.5磅规格龙虾价格为6.9-7.25美元/磅。

新斯科舍省Tangier Lobster公司负责人表示,龙虾价格已经触底,可能很快就会回升。随着加拿大大部分龙虾捕捞季的关闭,龙虾价格触底维持一段时间后,供应的紧缺会将其价格拉升,这是近年来北美龙虾市场的规律。

加拿大最大的龙虾捕捞区33和34区位于新斯科舍省南部海岸,5月31日该区为期6个月的2017-2018年捕捕捞季结束,目前加拿大其他40个龙虾区约30-40%的龙虾捕捞还在开放。

在其余捕捞区中,15、16、17区一直开放到8月中旬,8月到10月中旬新布伦瑞克省25区开放,但是20A、22、24、26A、26B、29、31、32、36区都将在6月底关闭。而此时美国龙虾还没有大量供应上,预计7月份市场北美龙虾货源趋于紧张,并且在市场情绪的提前反应下,价格出现回升。

2018年全球北美龙虾价格趋势基本与2017年相似,去年4、5月份,由于33、34区天气恶劣龙虾供应紧张,其码头交付价格基本在8美元/磅,而且出货很快,库存很快清空。但是与前几年不同的是2017年龙虾价格高居不下而且经销商一直支付更高的价格将市场价格推高,对于此北美地区麦当劳、赛百味、索比斯等商超、餐厅不得不从菜单中撤下龙虾产品以做回应。

龙虾价格的居高使经销商在市场稍一波动的情况下就遭受较大损失,2017年业内人士估计加拿大龙虾经销商约损失5000万—1亿加元。今年的龙虾经销商不想在重蹈去年的覆辙,因此在价格上涨过程中会趋于保守。

面对下半年的龙虾市场,5月中旬至7月中旬的北部海岸新斯科舍省的布雷顿角岛27区是个主要供应产地,目前该区约有100艘渔船参与龙虾捕捞,但是由于恶劣天气的影响和捕捞渔具的丢失,预计今年该区渔获量或下降10%。目前码头交付价格为6加元,而去年同期价格为8加元。

目前这个价格对于经销商来说是不大合理的。该市场价格下,已经低于部分公司的成本,尤其对于暂养、物流、包装、加工等设备较先进的经销公司。

因此几家经销龙虾的公司即将关闭,销售价格也开始有上涨的趋势。利润高的公司将抵消前几周的亏损。

加拿大龙虾和美国龙虾价格是联动的,此时美国缅因州波龙的价格也不得不下调。(1到1.24磅)龙虾的价格从每磅7.65美元下降到5.90美元1.5磅规格龙虾降至了7.95-8.10美元/磅。

目前美国内陆销售龙虾90%来自于加拿大,虽然缅因州全年可捕捞,但是受天气影响,出海捕捞船只较少,而且近期连续出现几起波龙捕捞船碰撞,渔民死亡事件,出海捕捞更加谨慎。

随着主要捕捞区的关闭加拿大龙虾渔获量逐渐减少,此时美国龙虾捕捞供应还未进入热潮。当前北美龙虾价格处于底部,业内人士预计将出现回升。

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