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农业信息化是在农业 ​韩国“三农”赶先进

日期:2019-12-12 来源:农业信息化是在农业 评论:

[摘要]为适应环保型农业的国际大趋势,韩国农林部学习外国做法,并基于本国国情,于2004年6月提出:到2013年,全国农药、化肥施用量要减少40%。为此,今后每年农药、化肥施用量要递减5%;无公害农产品所占比重,到2010年要由目前的3%提高到10...……

为适应环保型农业的国际大趋势,韩国农林部学习外国做法,并基于本国国情,于2004年6月提出:到2013年,全国农药、化肥施用量要减少40%。为此,今后每年农药、化肥施用量要递减5%;无公害农产品所占比重,到2010年要由目前的3%提高到10%。环保型农业将构成韩国新型农业的最重要的支柱。

人们的环保健康观念越来越强,环保型农产品的需求量也越来越大,价格水涨船高;而减少农药、化肥施用量,也能相应节省生产成本。所以,总体算来,经济效益还是相当明显的。如韩国庆尚北道蔚珍郡推行环保型农业,使水稻农户收入增加了30%以上。郡内生产的无公害水果比普通水果价格贵50%多,但还是供不应求。

目前,在韩国各个环保型农业区,农药和化肥施用量平均比过去分别减少46%和30%,人畜粪尿等有机肥使用量增加75%以上。不但大大改良了土壤,而且减少了农村环境的污染源,取得了“一石两鸟”的效果。

为确保环保型农业的健康发展,韩国把标准化的概念引入环保型农业,并采取了有机农产品标志和质量认证制度。其具体做法是:把无公害农产品分为四种,即农药残留量在标准1/2以下的“低农药农产品”、不施农药的“无农药农产品”、不施农药和化肥超过一年的“转换期有机农产品”、不施农药和化肥超过三年的“有机农产品”。对以上每种农产品,都有具体、严格的认证标准。

农民若想获得认证,首先需要申请,而申请者只有在经营管理、种子、用水、土壤、栽培方法、产品质量及包装等方面全部符合规定标准,才能领到认证证书,一次认证有效期一年。对以欺骗手段获得认证,或对未经认证的产品使用环保型农产品标志,或摻假搭售未经认证的农产品者,分别处以3年以下徒刑或3000万韩元以下的罚款。

为对环保型农产品实行跟踪管理并方便消费者识别,韩国还实行了“农产品生产履历制度”。按照该制度,商店销售的农畜产品除了要标明产地、生产者及联络方式外,还须详细记载农药、化肥施用量和栽培及生长过程等。消费者通过卖场放置的电脑,即可进行现场查询。在倡导环保型农作物的同时,韩国也倡导牲畜的环保型,著名的“韩药牛”就是一例。

“韩药牛”的饲育是奉化郡充分利用当地丰富的中草药资源,按科学配方进行饲养的。牛舍装有保暖通风设备,并配以音乐效果,从饲料的测定、称量调配到给水给食,都按照严格的饲养、管理程序进行,每头牛从牛犊到出栏的检疫、防病、阉割催肥及费用成本、获利,都设有档案。奉化郡农民瞅准市场,利用科学配方和现代化的饲养管理技术所养的药牛,增重快,出肉率高,肉质鲜嫩上乘,不饱和脂肪酸高,长期食用可明显提高人体免疫力。目前,“韩药牛”牛肉已成为市场上的抢手货,很具潜力。在大力宣传环保型农业的氛围下,韩国农民也渐渐改变了观念,增强了环保意识。如在室内不抽烟,在农村饭馆不使用一次性筷子,而用不锈钢的刀、叉、勺,等等。

农业信息化是在农业 ​韩国“三农”赶先进

以色列农业的信息化程度一直以来都居于世界领先水平。对于以色列农民来说,一方面,他们在20世纪七八十年代,就已经配备了电话,随后又配备了手机、电脑等现代通信工具,这些现代通信工具可以确保他们在第一时间掌握所需要的各种信息;另一方面,以色列农业与乡村发展部、专业农民协会、农业技术推广机构等组织会及时把相关的信息通过网站、广播电视、专门报刊等途径,发布给农业生产经营者。并且,气象部门、地质部门等相关机构一直以来通过信息存储和处理、通信、网络、自动控制及人工智能、多媒体、遥感、地理信息系统、全球定位系统等途径,将农业气象、地理资源等信息及时传送给相关部门。而农业生产者在实际的生产过程中,也会充分利用这些高科技手段,确保及时掌握农业生产和养殖过程中的温度、湿度等精确信息。成熟而完备的信息服务体系,确保了以色列“智能农业”“精准农业”一直享誉世界。

以色列的信息化农业包括多方面的内涵:第一,农业生产内部的信息化。主要体现在通过计算机控制和软件处理,及时了解农作物的生长状况、温度、湿度、光照、灌溉、病虫害等基本信息,以便及时地进行调节,保证农业生产的正常进行;第二,国内农业信息的互联互通。主要包括国内农业生产资料市场信息、国内市场供求信息和价格信息、政府的相关农业政策、专业协会的活动信息、农业科技及其推广服务信息等;第三,国际农业信息。主要包括农业进出口国家相关的市场信息、政策信息、农业科技展览等。灵活、全面的信息渠道,保证了以色列外向型农业的持续发展,同时也推动着现代农业在全球的领先地位。

事实上,现代农业同时也是信息农业,对于现代农业来说,新品种、新技术、供求、价格、预测等信息是生产经营现代农业必备的要素,而及时、有效地定制信息也成为现代农业发展的主流,农业信息化的过程同时也是农业现代化的过程。

多方便民的科技网络

早在20世纪80年代中期,就把农业信息化提到了议事日程。从那之后,政府不断完善农业信息化发展,加大对基础设施的投入,尤其重视通讯基础设施包括信息网络的建设。到1994年,又颁布《农渔业振兴计划》和《农业政策改革计划》两部重要法规,以加强信息技术在农业信息化中的应用。进入21世纪,随着经济全球化的发展,韩国进一步加快农业信息化建设步伐,并形成了“专业化”与“信息化”相结合的新模式。与此同时,政府也鼓励私人企业投资,并明确规定:农村的信息主干网(带宽)设由政府投资,从主干网到中心局的管道由韩国的三大民营电信企业投资,从中心局到用户的网络,由民营电信企业负责,政府给予一定的经费补助。

为利于信息技术在科研和生产中的应用,韩国先后建有7个信息管理系统:即生物信息资源管理、作物育种、动物改良、农业科技文献、温室自动化控制、农场生产的自然环境与经济环境、农场经营管理信息系统。其中,温室自动化控制系统、农场生产的自然环境与经济环境信息系统、农场经营管理系统,都是直接为农业生产提供信息支持的。如温室自动化控制系统,由于农村振兴厅的信息技术研究人员利用有线或无线网络将计算机与Internet网相连接,农场主在家中通过Internet就能及时控制温室;如农场生产的自然环境和经济环境信息系统,由于包括农业气候信息数据库和服务系统、实时气象信息数据库和服务系统、农产品出口信息库和服务系统、农产品价格信息库和服务系统,可使农民随时了解自己关心的外界情况,及时采取相关措施;而农场经营管理信息系统,由于将农场财务、农产品销售、农场经营管理计划、农场资金预算管理等内容纳人其内,并涵盖6.8万个家庭农场、50种农作物诊断数据库,更利于农民网上销售农产品,开展农业电子商务等。

韩国农业信息化发展是利用远程教育系统推广农业技术。该系统是视频会议系统在农业上的应用,它用专用网与公用Internet网相连,可通过电讯实现点对点双向多媒体信息交换和单向的多媒体信息广播。农民还能通过上网了解农村振兴厅的网站和地方农业技术中心网站发布的有关信息,诸如作物长势信息、病害虫预测信息、农业技术信息和农村生活信息等。韩国高度重视农村计算机的普及和应用,曾开办各种类型的培训班,不仅进行计算机的教学工作,还开设计算机农场管理等课程。

农业信息化是在农业 农业信息化是重中之重

此文由《有农有艺》全球农业研究室编写,转载请注明来源。

农业信息化是指利用现代信息技术和信息系统,为农业产供销及相关的管理和服务提供有效的信息支持,并提高农业的综合生产力和经营管理效率。农业信息化是农业现代化的重要内容和农业适应市场经济的重要途径,同时也是提高农业综合生产力的有力手段和政府有效管理农业的重要途径。

信息化是以色列农业发展的一个显著特征。为了与现代信息社会接轨,以色列十分注重利用农业信息技术。在农业灌溉、设施农业中温室的供水、施肥和气温调控、农产品加工质量控制等,均采用计算机自动化控制,为此还开发了一系列计算机硬件和软件。与此相适应,农业生产部门也非常重视农业信息的收集、传播与反馈,通过互联网及建立的农业远程技术服务网及时了解国内外的相关信息,为农业科研提供较翔实的基础资料,为管理部门的决策提供依据。

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